Geslaagde Open Monumentendagen bij Aeolus: 175 pannenkoeken en een volle molen

Het bakken was een groot succes in molen De Aeolus tijdens het afgelopen Open Monumentenweekend. In twee dagen tijd gingen er maar liefst 175 pannenkoeken doorheen, vers gebakken van eigen volkoren tarwemeel — stevige kost die gretig aftrek vond!

Lokale schooljeugd hielp enthousiast mee, zowel aan de bakplaat als aan de proeftafel. Verschillende kinderen kwamen zelfs beide dagen langs, en sommigen wisten met gemak vier exemplaren met flinke lagen stroop en poedersuiker weg te werken.

De uitstekende opkomst was mede te danken aan Johannes, die twee weken geleden de trom roerde via internet, lokale appgroepen, school en buurtverenigingen. Veel dorpsgenoten combineerden een weekendwandeling met een bezoek aan de molen. De pannenkoeken werden gratis aangeboden, maar de bezoekers lieten zich niet onbetuigd: de fooienpot werd gul gevuld.